Od koliko mjeseci bebe počinju sa dohranom? Prvo hranjenje bebe: odakle početi upoznavanje sa „hranom za odrasle”. Koje su opasnosti od ranog hranjenja?

Pitanje kako detetu uvesti prve dohrane u određenom periodu veoma je važno za svaku majku. Postoje vrlo različite informacije o tome kako se uvodi prva dopunska hrana bebe. Istovremeno, informacije na Internetu se bitno razlikuju od onoga o čemu govore ljudi starije generacije.

No, bez obzira na to koliko preporuka mlada majka dobije, važno je da se prve dijetetske namirnice uvedu što je moguće pravilnije. Zato se morate upoznati s onim preporukama koje će vam omogućiti da dobijete odgovore na najvažnija pitanja. Na primjer, u kojoj dobi možete davati vodu bebi, u kojim mjesecima možete davati svježi sir i slično.

Svaka majka treba da se detaljno upozna sa ovim podacima kako bi svojoj bebi mogla da obezbedi dohranu koja će biti pravilno uvedena. Ovo će, zauzvrat, garantovati da dete koje je na prirodno hranjenje , a probavni sistem umjetne bebe će ispravno funkcionisati.

Prva komplementarna hrana tokom dojenja, opšta pravila

Mlade majke uvijek imaju puno pitanja o tome kako pravilno uvesti dohranu, da li je potrebno davati vodu i sl. Prije svega, važno je voditi računa da uz punu ishranu, odnosno da li majka održava raspored hranjenja, beba aktivno raste, dohrana prije šest mjeseci djetetu nije potrebna.

Ponekad majke, vjerujući da beba ne dobiva dovoljno majčinog mlijeka, počnu sa dohranom mješavina . Međutim, većina pedijatara, uključujući Komarovsky, smatraju da nema potrebe za dopunom bebama koje se dobro razvijaju. Kada davati dodatnu formulu i da li to treba uraditi, bolje je pitati svog pedijatra.

Tabela ili dijagram za uvođenje komplementarne hrane tokom dojenja pomoći će svakoj majci da shvati kako da vježba uvođenje novog proizvoda. Ova tabela jasno navodi kada treba uvesti komplementarnu hranu tokom dojenja po mesecima i tačno koje namirnice treba davati u određeno vreme.

Međutim, početak procesa uvođenja komplementarne hrane postavlja mnoga pitanja o tome kako i kada djetetu početi davati određeni proizvod. Na primjer, da li je "pravi" proizvod za početak dohrane? karfiol ili kukuruzna kaša , da li je moguće dati suve šljive za šestomjesečnu bebu, kada dati vodu novorođenčetu itd.

U idealnom slučaju, svaka majka treba ne samo da proučava literaturu, već i da se redovno konsultuje sa pedijatrom. Upravo će on jasno odgovoriti na pitanja da li je bundeva u redu za dojenje, da li je brokula u redu itd., a prilagodit će i režim komplementarnog hranjenja koji namjeravate prakticirati.

Kada odojčetu uvesti komplementarnu hranu?

Postoji mnogo preporuka o tome kada početi da hranite bebu. A ako je vjerovati iskustvu baka, s dohranom treba započeti što je prije moguće.

Međutim, sva pitanja koja zabrinjavaju mladu majku o tome koliko mjeseci beba može biti hranjena i šta tačno treba početi hraniti, prvo treba postaviti pedijatru.

Zaista, posljednjih godina značajno se promijenio pristup tome kada treba početi hraniti bebu i gdje je najbolje početi. A ako većina modernih baka zaista smatra da je, na primjer, kaša za tromjesečnu bebu ili svježi sir za dijete od 4 mjeseca normalna, onda doktori vjeruju drugačije.

Sva naučna istraživanja koja su sproveli savremeni naučnici i lekari potvrđuju da je odgovor na pitanje u kojoj dobi se beba može hraniti sledeći: ako se praktikuje isključivo dojenje, hranjenje bebe treba početi ne ranije od 6 mjeseci . Preporuke su slične koliko mjeseci možete početi hraniti bebu koja raste veštačko hranjenje : takva djeca se upoznaju sa dohranom mjesec dana ranije, ali je sasvim prihvatljivo i upoznavanje sa hranom za odrasle od 6 mjeseci.

Vrlo je važno uzeti u obzir sve nijanse: šta, kada, koliko dati bebi. Ako se beba bliži šestom mjesecu starosti, trebali biste doktoru postaviti sva hitna pitanja: kada dati žumance, kada uvesti krompir. Jednako je važno znati kada uvesti meso u dopunsku ishranu bebe i sa kojim mesom početi. Kako bi pravilno sproveli proces uvođenja komplementarne hrane i naučili sve o njenim karakteristikama, roditeljima se preporučuje i proučavanje posebne moderne literature.

Zašto se dohrana ne bi uvela ranije?

Roditelji koji pokušavaju da uzmu u obzir sva važna pravila za uvođenje dohrane treba da shvate da za dojenčad mlađu od 6 mjeseci bilo koja hrana osim majčinog mlijeka ili formule ne samo da nije korisna, već i štetna.

Uvođenje komplementarne hrane dojenčadi se ne provodi ranije, jer beba nema potrebne enzimi za varenje novih vrsta hrane. Stoga, ako se prekrše pravila i beba ranije dobije određenu hranu (čak i ako je u pitanju bundeva ili druga “lagana” hrana), ona se neće apsorbirati i neće koristiti tijelu. A ako se hrana ne probavi, onda je to neizbježno, pa čak i male količine bilo koje hrane će stvoriti opterećenje. Zato postupak uvođenja komplementarne hrane prema Komarovskom, kao i prema preporukama drugih stručnjaka, predviđa određeni redoslijed uvođenja povrća i drugih proizvoda.

Kada i kako pravilno početi zavisi od toga šta beba jede. Prvo dopunsko hranjenje veštačko hranjenje se uvodi nešto ranije zbog činjenice da enzimski sistemi kod takve djece sazrijevaju nešto ranije. Postoji posebna tabela za uvođenje prihrane tokom vještačkog hranjenja, što može uvelike olakšati uvođenje novih namirnica. Međutim, postoje određene opće preporuke ne samo o tome kada početi, već i kako je pravilno uvesti: shema uvođenja predviđa da se svaka nova hrana daje djetetu u količini od 5 g dnevno. Postepeno, količina hrane se povećava, obično svaki dan, tokom jedne sedmice, i na kraju se dovede do 100 ili 150 g.

Preporučljivo je uvesti komplementarnu hranu tokom mešovite ishrane na isti način kao i tokom veštačke ishrane - otprilike sa pet meseci . Pravilna primjena tokom mješovitog hranjenja podrazumijeva u početku davanje djetetu jedne vrste povrća i povećanje broja grama dohrane svaki dan tokom 1-2 sedmice.

Postoji poseban sto za dopunsko hranjenje za bebe koje su na grudi, veštačke ili mješovito hranjenje . Predlaže posebnu šemu za uvođenje komplementarne hrane, postoje informacije o tome odakle početi, itd. Slične sheme za način na koji dolazi do dohrane nude dr. Komarovsky i drugi stručnjaci.

Tabela dohrane za dojenu i hranjenu na flašicu

Moderna tablica za uvođenje dohrane prema SZO (po uzrastu bebe)

Godine bebe	6	7	8	9	10	11	12
Voćni pire	< 30 мл	< 50 мл	< 60 мл	< 70 мл	< 90 мл	< 100 мл	100 ml
Pire od povrća		< 30 г	< 50 г	< 60 г	< 70 г	< 90 г	< 100 г
Kaša		< 100 г	< 150 г	150 g	< 180 г	< 200 г	200 g
Voćni sokovi		< 30 г	< 50 г	< 60 г	< 70 г	< 90 г	< 100 г
Biljno ulje		< 3 г	3 g	3 g	5 g	5 g	6 g
Svježi sir			< 30 г	< 40 г	< 50 г	50 g	< 80 г
Pšenični hljeb			< 5 г	5 g	5 g	< 10 г	10 g
Kolačići, krekeri			< 5 г	5 g	5 g	< 10 г	10 g
Maslac			do 4 g	4 g	4 g	5 g	5 g
Žumance				1/4	1/2	1/2	1/2
Mesni pire				do 30 g	50 g	do 70 g	do 80 g
Kefir					100 ml	do 150 ml	do 200 ml
Riblji pire					do 30 g	do 60 g	do 80 g

Kako uvesti komplementarnu hranu po mjesecima

Svaka moderna mjesečna dopunska tablica obezbjeđuje da dijete dobije dodatnu ishranu 6 mjeseci . Međutim, mnoge porodice i dalje prakticiraju ranije uvođenje komplementarne hrane, vjerujući da nutritivna norma za novorođenče uključuje obilniju ishranu od isključivog dojenja.

Neki izvori, koji opisuju uvođenje dohrane po mjesecima, napominju da bi dohranu trebalo uključiti u jelovnik djeteta mlađeg od godinu dana, fokusirajući se na sljedeće pokazatelje:

• u odnosu na prvobitnu porođajnu težinu, težina bebe je dvostruko veća;
• dijete samostalno sjedi;
• Raspored hranjenja bebe se menja: beba sve češće traži dojku;
• Razvoj djeteta mlađeg od 1 godine vrlo je aktivan: već ga zanima što je na tanjirima odraslih;
• Beba ne gura komade hrane iz usta.

Nutritivni standardi takođe uzimaju u obzir da bi uvođenje komplementarne hrane trebalo početi u trenutku kada beba u bliskoj budućnosti neće dobiti nikakvu hranu. vakcinacije .

Kada novopečene majke prvi put počnu proučavati mjesece, često vjeruju da prilikom dojenja trebaju početi dohranjivati ​​svoju bebu voćnim sokom. Ali i istraživanja stručnjaka i tablica komplementarne ishrane za djecu mlađu od godinu dana ukazuju na nešto drugo: sok može uzrokovati ne samo probavne probleme, već i manifestacije alergije , kao i set višak kilograma zbog visokog sadržaja šećera u voćni sokovi . Stoga bi mjesečni meni trebalo drugačije napisati.

Takođe, majka treba da uzme u obzir normu ishrane za novorođenče. Dohranu je potrebno započeti vrlo malim porcijama, a ponekad je potrebno i mjesec dana dok se beba potpuno ne navikne na određenu vrstu hrane.

Ako se dijete ne osjeća dobro i postaje nemirno, prije uvođenja komplementarne hrane, vrijedno je napraviti krvne pretrage kako bi se utvrdila norma kod novorođenčadi itd.

Vrijedi li uvoditi komplementarnu hranu od 3 mjeseca?

Ne predviđa svaki moderni stol dohranu sa 3 mjeseca dojenja, jer je, prema većini pedijatara, sasvim dovoljno da beba u ovom uzrastu bude redovno dojena. Normalno, u četvrtom mjesecu, beba dobije oko 200 g mlijeka pri svakom hranjenju, jede 5 puta dnevno.

Oni koji se ipak odluče na dohranu sa 3 mjeseca koristeći umjetno hranjenje moraju strogo voditi računa o tome šta je moguće za dijete ovog uzrasta.

Preporučuje se početak dohrane sa mali komad žumanca , koje treba dati prije dojenja. Nakon jedne sedmice dijete treba da pojede pola žumanca dnevno. Čime još možete hraniti tako malo dijete ovisi o preporukama pedijatra. Ali većina doktora ipak preporučuje da se sa uvođenjem komplementarne hrane sačeka najmanje 2-3 mjeseca.

Koju dopunsku hranu trebam dati svojoj bebi sa 4 mjeseca?

One majke kojima glavni sto za uvođenje prihrane nije direktna preporuka često se zanimaju kako pravilno uvesti dohranu sa 4 mjeseca.

Dohrana se obično počinje sa 4 mjeseca. veštačko hranjenje .

Prvo iskustvo" - pileće žumance kako ga dati je gore opisano. Da biste pravilno hranili svoju bebu, možete postepeno uvoditi sljedeći proizvod.

Na primjer, neki stručnjaci preporučuju postupno uvođenje svježi sir počevši od pola kašičice. Ali ipak, u idealnom slučaju, režim komplementarne prehrane u ovoj dobi trebao bi odobriti stručnjak. Stoga biste trebali razgovarati sa svojim lokalnim pedijatrom o tome koju dopunu možete davati od 4 mjeseca starosti tokom dojenja. Potrebno je uzeti u obzir pojedinačne preporuke o tome kako pravilno započeti dohranu u ovoj dobi, jer o tome ovisi stanje probavnog trakta i zdravlje bebe u cjelini u narednim mjesecima, kada proširite njegovu prehranu, uvođenje kašica, krompira i drugih proizvoda.

Koju dopunsku hranu trebam dati svojoj bebi sa 5 mjeseci?

Kako pravilno uvesti komplementarnu hranu bebi od 5 meseci zavisi od mnogo faktora. Prije svega, zavisi na kakvom je hranjenju, dojenom, vještačkom ili mješovitom, dijete. Djeca koja su dojena u dobi od 5 mjeseci možda se neko vrijeme neće dohranjivati. Ali mnoge majke, vjerujući da je djetetova težina preniska za njegovu dob, aktivno su zainteresirane za ono što mogu hraniti i šta mogu dati bebi da jede.

Svaka majka koju zanima čime hraniti dijete u ovom uzrastu treba da vodi računa da dijete sa 5 mjeseci treba da dobije dopunu, počevši od najmanje količine nove hrane. Dnevna shema sugerira da u početku bebi treba dati pola kašičice novog proizvoda ( žumanca , pire od povrća i sl.). Tek nakon što se beba navikne na određenu hranu možete mu početi davati drugi proizvod. Shodno tome, ako sa pet mjeseci dijete počne isprobavati određeni proizvod, onda sa 5,5 mjeseci već može svaki dan jesti nekoliko proizvoda koji će do tog vremena biti uvedeni u njegov jelovnik.

U petom mjesecu jelovnik bebe hranjene adaptiranim mlijekom može biti isti kao i dojene, s tom razlikom što se nove namirnice uvode u ishranu bebe nešto ranije.

Kako uvesti dohranu sa 6 mjeseci?

Ako majka počinje da uvodi prihranu svom djetetu sa 6 mjeseci tokom dojenja, što sugerira moderna tablica za uvođenje dohrane i savjeti pedijatara, važno je postepeno uvoditi svaki novi proizvod u jelovnik.

Po pravilu, prve namirnice koje se uvode u prehranu djece sa šest mjeseci su: povrće . Međutim, za djecu koja imaju vrlo malu težinu za svoje godine, savjetuje se davanje kaša . Možete pitati svog doktora koje žitarice se mogu dati takvoj bebi. Uglavnom pirinač, heljdina kaša .

Shema komplementarne ishrane od 6 mjeseci nadalje je sljedeća: u početku bebu treba uvesti u ishranu pire od povrća , najbolje je to učiniti u vrijeme ručka. Šta može da jede dete koje počinje da se hrani povrćem? Stručnjaci preporučuju da bebi prvo date tikvice, a zatim brokulu, karfiol, šargarepu i bundevu. Povrće je hrana od koje je najmanje vjerovatno da će djeca razviti alergije. Međutim, jelovnik za bebu hranjenu na flašicu sugeriše da beba od 6 meseci jede povrće poput bundeve i šargarepe ne više od 2-3 puta nedeljno.

Sa 6 meseci Počinju davati takav pire s malom dozom - u početku beba treba pojesti 1 čajnu žličicu jela, zatim dozu treba postepeno povećavati.

Ako se u početku prakticiralo hranjenje na flašicu, a razvoj djeteta, prema mišljenju pedijatra, ne odstupa od norme, već u tom periodu možete postupno početi miješati pire od povrća. Međutim, takvu mješavinu povrća bebi možete dati tek nakon što proba pire od jedne vrste povrća, a kod njega se ne pojave simptomi. alergijska reakcija .

Nova vrsta hrane se daje bebi samo na prazan stomak, tako da se jasno može utvrditi kako beba reaguje na takvu hranu. Na primjer, ako majka tek počinje da daje žumance svom djetetu, morate pričekati sa povrćem.

Na mnogo načina, gdje započeti prvu dohranu u ovoj dobi ovisi o željama roditelja. Dakle, mama može sama da pripremi pire od brokule i drugog povrća. Odlučujući s kojim povrćem početi, potrebno je uzeti povrće, dobro ga isprati pod mlazom vode i ukloniti sjemenke i kore. Zatim se režu i stavljaju u parni kotao ili tavu. Kuvano povrće (bolje ga je kuhati na pari do pirea) usitniti blenderom, nakon dodavanja vode ili čorbe od povrća. Kao rezultat, morate pripremiti pire sličan kefiru. Starija beba se može hraniti gušćim pireom, ali u tom periodu, po pravilu, već jede kašice i drugu hranu.

Takvu hranu ne treba čuvati - norma dopunskog hranjenja predviđa da beba dobija samo sveže pripremljenu hranu. Inače, u pire se ne dodaju so, začini i šećer.

Prehrana djeteta sa 6 mjeseci predviđa da je prerano za majku da razmišlja o pitanjima sa kojom ribom ili kojim mesom početi sa dohranom.

Okvirni raspored uvođenja komplementarne hrane povrća

Dani	Šema
Prvo	5 g pirea od tikvica, zatim dopunite majčinim mlijekom ili adaptiranim mlijekom
Sekunda	10 g pirea od tikvica, zatim dopuniti majčinim mlijekom ili adaptiranim mlijekom
Treće	20 g pirea od tikvica, zatim dopuniti majčinim mlijekom ili adaptiranim mlijekom
Četvrto	40 g pirea od tikvica, zatim dopuniti majčinim mlijekom ili adaptiranim mlijekom
Peto	80 g pirea od tikvica, zatim dopuniti majčinim mlijekom ili adaptiranim mlijekom
Šesto	120 g pirea od tikvica, zatim dopuniti majčinim mlijekom ili adaptiranim mlijekom
Sedmo	150 g pirea od tikvica, zatim dopuniti majčinim mlijekom ili adaptiranim mlijekom
Osmo	5 g pirea od karfiola, možete dodati tikvice ako niste alergični na njega.
Deveto	10 g pirea od karfiola, nakon čega se šema ponavlja svaki dan, kao i kod pirea od tikvica

Kada ga možete dati svom djetetu? pire krompir , zavisi od toga koje ste povrće već uveli pre ovog perioda njegovog života. U pravilu se krompir uvodi nešto kasnije.

Ako dijete ne pojede cijelu porciju, to znači da mu je količina dohrane prevelika. Beba odbija, što znači da ga nema potrebe forsirati, jer se prehrambene navike formiraju već u prvoj godini njegovog života.

Kako uvesti dohranu sa 7 mjeseci?

Starost od sedam meseci je period kada bi se kašice trebalo pojaviti na bebinom jelovniku. Majka može pitati pedijatra koje žitarice se prvo mogu uvesti. Ali važno je da se žitarice bez glutena i mlijeka postepeno uvode kod djeteta od 7 mjeseci.

Kozje i kravlje mlijeko, kao i mliječne kaše, uvode se nakon što dijete napuni godinu dana. Doktori, savetujući šta dete treba da jede, tvrde da beba ne treba da jede mlečna kaša , budući da imaju negativan uticaj na gastrointestinalne sluzokože i povećavaju rizik od bolesti probavnog sistema.

Ako je teško uvesti kašu u prehranu jer dijete odbija jesti kašu bez mlijeka, u kašu možete dodati majčino mlijeko ili adaptirano mlijeko. Jer gluten štetno za dijete mlađe od godinu dana, jer izaziva celijakija (patologija debelog crijeva), tabela ishrane za 7-mjesečno dijete sugerira da mu se može dati kaša bez glutena - riža, heljda, kukuruz.

Prilikom kreiranja jelovnika za dojenje ili kreiranja dijete hranjene adaptiranim mlijekom u dobi od 7 mjeseci, treba uzeti u obzir da kašu možete pripremiti sami ili u jelovnik dodati gotovu kašu koju možete kupiti u specijaliziranoj trgovini. Pravljenje ove kaše je vrlo jednostavno - potrebno je samo dodati malo vode. Vaš ljekar će vam reći šta možete dati svojoj bebi da jede sa 7 mjeseci. No, bez obzira koju hranu majka uvodi, potrebno je jasno pratiti kako tijelo sedmomjesečne bebe to percipira: da li se manifestiraju alergije, da li su rast i razvoj bebe normalni. Ako se proizvod slabo apsorbira, stolica se može promijeniti i može se pojaviti alergija. Treba uzeti u obzir da se alergijske manifestacije mogu pojaviti ne samo prvi put nakon uvođenja novog proizvoda, već i nakon što je njegov volumen značajno povećan. Stoga, novi proizvod treba uvoditi postepeno, promatrajući kako se dijete ponaša tjedan ili dvije.

Čime hraniti bebu sa 8 mjeseci?

Jelovnik osmomjesečnog djeteta već sada može biti vrlo raznolik, jer su prve dohrane već uvedene, a rast i razvoj se nastavljaju vrlo aktivno.

U ovom periodu se pojavljuje dijeta hranjenje mesom , pire krompir . U ovom periodu se uvodi krompir, jer postoji veliki rizik od alergija prilikom njegovog uzimanja. Stoga se i sa osam mjeseci ovaj proizvod mora uvoditi postepeno i vrlo oprezno, počevši od 5 g pa u toku sedmice povećavajući količinu na 50 g. U ovom slučaju osnova pirea od povrća ne bi trebao biti krompir, već ostalo povrće.

Ako još nije upisan žumanca , sada je vrijeme da svoje dijete upoznate sa ovim proizvodom. U tu svrhu je bolje koristiti prepeličje jaje . Ishrana u ovom uzrastu predviđa da se bebi daje žumance dva puta nedeljno. Imajte na umu da svojoj bebi možete dati žumance da pojede ujutro, trljajući ga sa majčinim mlekom ili ga dodajte u kašu. Dohrana u 8. mjesecu dojenja i jelovnik s formulom sugeriraju postepeno uvođenje vrsta mesa koje se smatraju najmanje alergenima.

Preporučljivo je u početku voziti turska , meso zeca . Ove vrste mesa potrebno je periodično mijenjati, a kasnije davati bebu teletina . Treba napomenuti da beba za ručak treba da jede meso, uz pire od povrća. Morate početi s 5 g, a norma za dijete od 8-9 mjeseci smatra se 50 g mesa dnevno. Često dijete ne želi jesti meso u čistom obliku, u tom slučaju možete ga dati u miješanom pireu - sa povrćem.

Može se kuvati ćufte od čistog svežeg mlevenog mesa , zamrznite ih nakon što ih prokuvate u kipućoj vodi. Kuglice od mlevenog mesa možete skuvati zajedno sa povrćem i umutiti u blenderu. Koliko mesa dati zavisi od toga da li je beba navikla na to.

Čime hraniti bebu od 9 mjeseci?

Postoji šira lista onoga što beba može da jede sa 9 meseci. Prije svega, proširena je lista vrsta mesa: u ovoj dobi preporučuje se da jede beba govedina , jagnjetina , piletina .

Oni koji pitaju u kojoj dobi se može davati jetra trebaju uzeti u obzir da se svinjsko meso, uključujući i džigericu, ne preporučuje djeci mlađoj od godinu i po.

U međuvremenu, jelovnik bebe od 9 meseci koja je dojena, kao i jelovnik bebe hranjene na flašicu, trebalo bi da se postepeno širi zbog uvođenja fermentisanih mlečnih proizvoda. Konkretno, sa takvom dopunom možete započeti svježi sir , koji se daje vrlo sporo, počevši od vrlo malih porcija - ne više od čajne žličice. Za tu namjenu najbolje je koristiti poseban svježi sir za djecu, a ne treba mu dodavati šećer ili voće.

Kada možete dati kefir , zavisi od toga koliko brzo će dete zavoleti skuti. U početku je 30 g svježeg sira dnevno dovoljno za dijete od 9 mjeseci koje doji. U pravilu je bolje dati svježi sir i kefir prije večere. Deca ponekad odbijaju da piju kefir. U ovom slučaju, bolje je odgoditi uvođenje ovog proizvoda: beba za sada ima dovoljno drugih jela, jer je njegov jelovnik već prilično raznolik.

Odgovor na pitanje koje žitarice se mogu dati djetetu sa 9 mjeseci već je poznat: bez glutena.

Čime treba da hranite bebu sa 10 meseci i kasnije?

Možete diverzificirati jelovnik za bebe sa 10 mjeseci deserti . Preporučljivo je da postepeno počnete davati bebu voće I voćni sok . Prije svega treba dati ono voće koje raste na našoj teritoriji - kruške, jabuke, suhe šljive i voćni pire od njih. Detetu se daje voće kao užina, oko 100 g dnevno, a kasnije i drugo voće - banana, kivi, narandža. Nije potrebno uvoditi voće prije, jer majčino mlijeko i formula sadrže sve što je bebi potrebno vitamini .

Postepeno se na meniju pojavljuju i drugi deserti - kolačići, krekeri itd. Lekari upozoravaju da beba ne bi trebalo da pije voćne sokove, koji se prodaju u kesama u prodavnicama, jer nisu dobri za bebu.

Sa 11 meseci možete uvesti i druge deserte, jer je jelovnik bebe od 11 meseci tokom dojenja već dosta raznovrstan. U to vrijeme majke često imaju pitanja o ovoj ili onoj hrani: kada možete dati tjesteninu, u kojoj dobi možete dati džigericu, da li se može sušiti, kada treba skuhati supu za svoje dijete, itd. vodeći se, prije svega, tabelama koje daju okvirni kalendar dohrane, kao i preporukama liječnika.

Od koje godine grickalica može se dati bebi, a da li mu je ovaj uređaj potreban odlučuje sama majka.

Šta beba treba da pije?

Nakon što beba uvede dopunsku hranu, potrebna mu je dodatna tečnost. Koliko vode bebi treba dati dnevno zavisi od nekoliko faktora. Prije svega, o temperaturi: ako dan nije vruć, dijete popije 100-200 ml tečnosti. U toplijim danima beba više pije. Takođe ako morate lečiti hladno ako beba ima toplota , dijete treba da pije u velikim količinama. Bolje je bebi davati tečnost iz šoljice kako bi je naučila da pravilno pije.

Od navršenih sedam mjeseci mogu se davati bebe dječiji čaj , koji sadrži razne biljke, kao i kompoti od sušenog voća .

Dok praktikuje dojenje, žena treba da se pridržava pravilnog režima pijenja i ishrane. Postoji posebna tabela ishrane za dojilje po mesecima koja će vam pomoći da odgovorite na najhitnija pitanja. Ali postoje i opšte preporuke koje imaju za cilj da se beba na dojenju oseća dobro. Na primjer, umjesto kafe tokom dojenja, bolje je da dojilja konzumira cikoriju.

Koji problemi su mogući pri uvođenju komplementarne hrane?

Tokom procesa uvođenja komplementarne hrane najčešće se mogu javiti sljedeći problemi:

• beba odbija da jede ponuđenu dopunsku hranu;
• manifestacija problema sa stolicom ( dijareja , problemi sa gastrointestinalnim traktom zbog činjenice da se hrana ne vari);
• alergijske manifestacije Ja sam (alergičan na tikvice, alergičan na brokoli, alergičan na sirovu šargarepu, itd.).

Kao rezultat manifestacije takvih problema, beba postaje nemirna, stalno plače i loše spava. Važno je razumjeti koji je proizvod izazvao takvu reakciju. Mora se odmah ukloniti iz ishrane djeteta. Dakle, ako beba ima alergiju na bundevu ili na zobene pahuljice, bolje je jednostavno zamijeniti ova jela drugim. Hranu koja je izazvala alergije možete ponovo uvesti najkasnije nakon 2 mjeseca. Ovo savetuje pedijatar Komarovsky i drugi lekari. Štoviše, uvođenje takvog proizvoda treba provoditi polako i postupno kao i prvi put i istovremeno pratiti stanje djeteta.

Ako dijete ne jede meso ili drugu vrstu komplementarne hrane, morate privremeno napustiti ovaj proizvod.

Hrana u teglama

One majke za koje je pitanje kako pravilno uvesti dohranu djetetu vrlo važno, često trebaju odgovor na pitanje koja je hrana bolja - konzervirana ili domaći proizvodi (kaše, svježi sir, kefir itd.).

Doktori smatraju da je konzervirana hrana jedna od opcija za uvođenje dohrane. U isto vrijeme, vrlo je važno da djetetu dajete samo visokokvalitetne proizvode, kao i da striktno osigurate da rok trajanja takve hrane za bebe ne istekne. Preporučljivo je biti odsutan i palminog oleina u hrani za bebe.

Kada djetetu dajete konzerviranu hranu, trebali biste se pridržavati istih pravila kao i kod „domaćeg” dohrane. Ako dijete dobije dodatnu formulu za vrijeme dojenja, dohranu se može započeti mjesec dana ranije.

Drugo povrće je potrebno uvesti tek nakon što se beba navikne na prvi pire od povrća.

Prije uvođenja kašica, kako uvesti meso u dopunsku hranu za dijete, ribu i sl., potrebno je da se uvjerite da djetetov organizam dobro prihvata namirnice koje su već uvedene. Paralelno sa konzerviranom hranom, u dohranu se uvode i druge namirnice. Na primjer, žumance se uvodi u dohranu nakon što je dijete već prihvatilo nekoliko vrsta pirea od povrća itd.

Šta ne davati bebama

Majke koje često bombarduju doktore pitanjima kada da daju svoju bebu jetra kada možeš dati kefir i drugih proizvoda, morate zapamtiti sa kojom hranom nije preporučljivo uvoditi djevojčice i dječake u prvoj godini života:

• sokovi – ne preporučuje se davanje čak ni djeci nakon 1 godine, jer iritiraju sluzokožu i nemaju koristi za djetetov organizam;
• griz , kao i druge žitarice sa bez glutena ;
• puter kolačići , slatkiši ;
• kozje mleko I krava ;
• Egzotično voće .

Osnovna pravila dohrane - zaključci

Dakle, ako sumiramo sve podatke, možemo izvući nekoliko vrlo važnih pravila koja moraju uzeti u obzir svi roditelji male djece koji žele da ih odgajaju zdravo.

obrazovanje: Diplomirao je na Državnom osnovnom medicinskom koledžu u Rivneu sa diplomom farmacije. Diplomirao na Državnom medicinskom univerzitetu u Vinnitsi po imenu. M. I. Pirogova i stažiranje u njegovoj bazi.

iskustvo: Od 2003. do 2013. godine radila je kao farmaceut i voditeljica apotekarskog kioska. Za dugogodišnji savjestan rad odlikovana je diplomama i odlikovanjima. Članci o medicinskim temama objavljeni su u lokalnim publikacijama (novinama) i na raznim internet portalima.

Roditelji obično nemaju pitanja o hrani za novorođenče: ono se hrani majčinim mlijekom, adaptiranim mlijekom ili oboje ako je na mješovitoj prehrani. Ali sada je beba već odrasla, a pedijatar postavlja zadatak da proširi svoju uobičajenu prehranu uvođenjem novih proizvoda. Ali kako tačno i kada uvesti komplementarnu hranu bebi? U stvari, u tome nema ništa komplikovano. Uzimajući u obzir vrstu hrane, utvrđuje se okvirni rok za njeno uvođenje, a zatim se, prema postojećim pravilima, sama ishrana proširuje komplementarnom hranom.

Kada odojčetu uvesti komplementarnu hranu?

Vrijeme uvođenja komplementarne hrane razlikuje se za djecu na različite vrste ishrane:

• Kada dojite Prve komplementarne ishrane se daju sa 6 meseci. Prije ovog uzrasta, za bebe koje se hrane majčinim mlijekom i adekvatno dobijaju na težini, davanje ne samo da nije potrebno, nego ni preporučljivo, jer postoji rizik od razvoja atopijskog dermatitisa.
• Kada početi hraniti svoju bebu sa veštačkim hranjenjem? Pedijatri kažu sa 4 mjeseca. Sastav formule za dojenčad nije tako bogat nutrijentima kao majčino mlijeko, pa se njihov nedostatak može nadoknaditi samo proizvodima koji ih sadrže. A u ovoj dobi smatra se da je probavni sistem dovoljno razvijen da se nosi sa složenijom hranom od formule. (Pročitajte više o tome kako uvesti komplementarnu hranu sa 4 mjeseca)
• Sa mješovitom ishranom(majčino mlijeko i adaptirano mlijeko) dohrana odojčadi počinje sa 5-5,5 mjeseci. Međutim, dob djeteta nije uvijek odlučujući faktor. Da li je vaša beba spremna za dopunu možete saznati na osnovu određenih znakova.

Znakovi da je beba spremna da uvede komplementarnu hranu

Vremenski period kada je beba spremna da apsorbuje hranu za odrasle možda se neće poklapati sa opštim vremenom. Roditelji moraju shvatiti da dostizanje odgovarajuće dobi nije razlog za odmah uvođenje komplementarne hrane.

Brojni specifični znakovi ukazuju na to da je vrijeme da se beba hrani ne samo majčinim mlijekom ili adaptiranim mlijekom:

1. Potreba djeteta da proba novu hranu postaje očigledna: ono pokazuje interesovanje za roditeljsku hranu (ne brkati sa zanimanjem za sam proces jedenja od strane roditelja, koje se obično javlja i ranije, kada beba radoznalo posmatra kretanje šoljica ili ploče). Želi da je pojede i to signalizira glasom, gestikulacijom, otvara usta kada se kašika približava i ne okreće se od nje. Shodno tome, refleks guranja nepoznatog prehrambenog proizvoda iz usta blijedi.
2. Beba pokušava rukama uhvatiti hranu sa stola, uvlači je u usta ili hvata kašiku, ponavljajući karakteristične radnje odraslih.
3. Povećava se učestalost hranjenja na zahtjev. Ako ovo nije povezano sa nicanjem zubića, onda to znači jedno: beba više nije zadovoljna samo mlekom.
4. Dijete može samostalno sjediti.

Ako kombinacija ovih znakova izostane, dohranu djeteta treba odgoditi za dvije do tri sedmice. Ovo je ipak bolje od suočavanja s problemima njegovog ranog uvođenja.

Rano uvođenje komplementarne hrane dojenčadi: opasnosti

Neki roditelji veruju da se bebi od prvih meseci života može davati malo vode ili soka koji se kapa u kašičicu, jer i deca žele da piju. Obično žure s dopunskom hranom: što prije, to bolje. Do čega bi to moglo dovesti?

Evo nekoliko opasnosti:

• sva hrana i tečnosti sadrže patogene koji, kada uđu u bebin organizam, sa svojim nezrelim imunološkim sistemom, mogu izazvati infekciju;
• slično se događa i sa probavnim traktom: njegova aktivnost je još uvijek slaba, što znači da želudac teško probavi svaku novu hranu;
• alergije na hranu mogu biti rezultat ranog konzumiranja različitih vrsta hrane;
• Ako dijete počne primati dopunu, onda se njegova potreba za mlijekom može značajno smanjiti, pa će u skladu s tim odbiti dojku ili flašicu. U prvom slučaju, to je smanjenje ili gubitak laktacije kod majke, u drugom nedostatak prehrane i gubitak težine kod bebe.

Uvođenje komplementarne hrane prije roka jednako je opasno kao i odgađanje njihovog početka. Kasnim uvođenjem moguć je nedostatak cinka i gvožđa, jer ih nema mnogo u majčinom mleku. Nedostatak nutrijenata ometa proizvodnju energije neophodne za normalan rast i razvoj bebe. Drugi problem je smanjenje percepcije okusa i inhibicija refleksa žvakanja. Stoga, bez štete po zdravlje, dohranu treba uvesti ne samo na vrijeme, već iu skladu sa svim pravilima.

Pravila za ishranu dojenčadi

Nema ih mnogo, ali su veoma bitne:

1. Bilo koja komplementarna hrana se daje iz kašike. Može se kupiti u dječijoj radnji ili ljekarni, napravljen je od mekane plastike za hranu kako se dijete slučajno ne bi ozlijedilo. Možete uzeti običnu kašičicu, nakon što je operete i prokuvate, pod uslovom da je niko drugi osim bebe neće koristiti.
2. U početku će za bebu biti dovoljna pola ili jedna kašičica komplementarne hrane po hranjenju. Korisno je znati da je kašičica 5 g, supena kašika 20 g, a desertna kašika 10 g.
3. Važeća pravila za dohranu dojenčadi predviđaju uvođenje jednog po jednog novog proizvoda. Zatim isti proizvod treba davati djetetu preostalih 3-7 dana i za sada ne pokušavajte ništa drugo. Na taj način možete biti sigurni da nema alergijske reakcije, posebno ako je neko u porodici sklon alergijama na hranu.
4. 3-5 dana, količina komplementarne hrane treba povećati za jednu kašičicu dnevno.
5. Jednokomponentni pirei od povrća i voća mogu se davati jednom u 1-2 sedmice.
6. Ako dijete ne pojede cijelu količinu komplementarne hrane, to znači da je razvilo individualnu dozu hrane. To će trajati najmanje šest mjeseci, tako da ga nema smisla tjerati da sve završi.
7. Novi proizvod se nudi za probu samo u prvoj polovini dana. U slučaju probavnih smetnji, dijete će reagovati povraćanjem ili proljevom, a netolerancija će se manifestirati kao alergije. A to se neće dogoditi noću, odnosno majka će imati priliku da preduzme potrebne mjere.
8. Prvih 4-6 mjeseci vodi se dnevnik komplementarne ishrane. Potrebne kolone su proizvod, njegova količina, koliko je pojedeno, vrijeme primjene i reakcija na njega. To će pomoći i pedijatru i majci da se ne zbune.
9. Dohrana mijenja boju i konzistenciju stolice: ono što je bilo na ulazu bit će i na izlazu, samo nešto crnije/zelenije, gušće/rjeđe. Ove reakcije se smatraju normalnim, tako da ih ne treba označavati kao “negativne” ili “štetne”.
10. Da biste izbjegli paniku, morate znati svojstva proizvoda. Slabi: cvekla, bundeva, šljive, kruške, grožđe, suve kajsije, ovsena kaša, jaja. Obogaćen: pasuljem, graškom, šargarepom, bananom, borovnicama, pirinčem, svježim sirom.

Kako uvesti komplementarnu hranu bebi?

Prema postojećoj klasičnoj (pedijatrijskoj) shemi, dohrana se uvodi postepeno i određenim grupama proizvoda karakterističnih za područje u kojem porodica živi:

1. Povrće. Pire od povrća je prva vrsta komplementarne hrane. Proizvod mora biti bijel ili zelen, termički obrađen i mljeven do glatke. Kako pravilno uvesti biljnu komplementarnu hranu bebi? Prvi put - ovo je bilo koja vrsta kupusa, tikvica, tikvica ili tikvica, količina je pola kašičice (3-5 kašika dnevno), zatim se beba hrani majčinim mlekom ili adaptiranim mlekom. Kasnije je dozvoljeno preći na tikvu, šargarepu i krompir koji su teže probavljivi (od 7 meseci). Sa 8-9 meseci daju cveklu i grašak. Od sada im se dodaje malo biljnog ulja (kukuruzno, maslinovo). Proizvodi koji se uglavnom konzumiraju sirovi (paradajz, krastavci, paprika) ne uvode se bebama mlađim od godinu dana. Prvo daju jednokomponentne piree, zatim - od dvije ili tri vrste povrća (višekomponentne).
2. Voće. Neke majke ih nude svom djetetu kao prvu dopunu, ali morate biti oprezni da će nakon pokušaja odbiti manje ukusnu hranu. Stoga bi trebalo da pređete na voćne kašice nakon uvođenja komplementarne hrane od povrća. Osim toga, voće se daje sirovo, a voćne kiseline mogu iritirati želudac, te bi bilo bolje da ga prvo pripremite za takvu hranu. Iz istog razloga, djetetu se još ne daju voćni sokovi. Pire se mogu sastojati od nekoliko vrsta voća odjednom.
3. Kaša. Uvođenje komplementarne hrane dojenčadi u obliku kašica provodi se na sljedeći način: po prvi put - pirinač, heljda ili kukuruz, jer su niskoalergeni i bez glutena. Od 7-8 meseci – žitarice i ovsena kaša. Kašu od griza ne treba davati do jedne godine života.
4. Meso. Proizvod se daje u obliku mesnog pirea od otprilike 7,5 mjeseci. Ovo je teletina, ćuretina, jagnjetina, nemasna svinjetina, piletina. Dohrana počinje jednom vrstom mesa (trećina kašičice), zatim postepeno povećava zapreminu na 60-70 g. Petog dana možete dati drugu vrstu mesa.
5. Mliječni proizvodi: kefir i svježi sir. Primjenjuju se sa 8-9 mjeseci, počevši od čajne žličice, postepeno povećavajući volumen za 1 žlicu dnevno. Nakon nedelju dana količina treba da bude 40 - 50 ml, a nakon tri nedelje - do 200 ml dnevno.
6. Jaja i peciva. Od 9 mjeseci - četvrtina žumanca prepeličjeg jajeta, zatim pola, kruh ili kolačići - 3-5 g, zatim 10-15 g.
7. Riba. Od 10 meseci - rečni i jezerski, mogu se mešati u pire od povrća.

Možete detaljno proučiti kako, koliko i kada uvesti komplementarnu hranu odojčetu, koristeći donje tabele.

Kako pravilno uvesti komplementarnu hranu djetetu? - Doktor Komarovsky

Kako beba raste, raste i njegov jelovnik. Postepeno postaje skoro isto kao kod mame i tate! Ali ipak, ovo su posebno pripremljena jela.

Pire od povrća

Ova vrsta dohrane obično se propisuje djeci ne ranije od 5 mjeseci. Bolje je početi s pireom od jedne vrste povrća, jer to vam omogućava da izbjegnete alergije na hranu, koje se često primjećuju kod dojenčadi kada se koriste višekomponentna miješana jela. Ali kasnije možete preći na njih.

Prvog dana uvođenja pirea od povrća, porcija od 5-10 ml (1 - 2 kašičice) prije hranjenja, a zatim dopuna majčinim mlijekom ili adaptiranim mlijekom. Potrebno je pratiti prirodu stolice. Ako ostane normalno (žućkasto-smeđe, bez sluzi, zelenila ili grudvica), onda se sljedeći dan količina pirea može povećati na 30-50 ml.

Obično se u roku od 1 sedmice jedno hranjenje u potpunosti zamijeni pireom od povrća i poveća na 130-150 ml. Druga sedmica je rezervisana za potpunu adaptaciju na novu hranu.

Razno povrće se postepeno uključuje u pire, svaka vrsta po redu 5-7 dana (tikvice, karfiol, beli kupus, krompir, bundeva, šargarepa itd.). Dodavanjem jednog po jednog lako je pratiti koji od njih izaziva alergijske reakcije kod djeteta i na vrijeme ih izbaciti iz prehrane.

Kuvajte kod kuće

Da biste kod kuće pripremili pire od povrća, potrebno je da uzmete jednu vrstu povrća, na primjer, karfiol, dobro isperite, stavite u emajliranu šerpu, dodajte vodu i kuhajte dok ne omekša. Ocijedite vodu, ali ne do kraja, dobro izgnječite, dodajte 3-5 ml biljnog ulja (suncokretovo, maslinovo), možda malo prokuvanog mlijeka, i miješajte dok se ne dobije homogena masa.

Kaša

Ovo jelo se daje djetetu otprilike 2 mjeseca nakon početka dohrane. Ako vaša beba dobije prvu kašiku soka sa 4 meseca, onda je vreme da proba kašu sa 6 meseci. A ako je dohrana počela kada je beba imala šest mjeseci, kaša se uvodi sa 8 mjeseci.

Prvo što bebi daju je kaša koja ne sadrži biljni protein gluten (može kod male dece da izazove oštećenje ćelija tankog creva – celijakiju i alergijske reakcije, jer bebe od nekoliko meseci imaju manjak enzim peptidaza, koji razgrađuje gluten). U početku se preporučuju pirinač, heljda, kukuruz, zatim ovsena kaša, a nakon godinu dana - griz kaša. Započnite dohranu na isti način kao i u slučaju sokova i pirea - sa 5-10 ml prije dojenja. Bolje je to raditi ujutro, a pire od povrća, na koji je beba već navikla, može se odgoditi za kasnije. Drugog dana količina kaše se povećava na 30-50 g, a za nedelju dana količina jednog hranjenja se povećava na 130-150 g. Druga sedmica je rezervirana za potpunu adaptaciju na novi proizvod. U kašu dodajte 3-5 g putera ili kreme za bebe (10%) u zapremini ne većoj od 50 g, koja se može koristiti i za pripremu pirea od povrća.

Prilikom uvođenja 2 kompletne komplementarne namirnice u dnevnu prehranu bebe, preporučljivo je da ih razdvojite uzimanjem majčinog mlijeka ili formule, na primjer, 6-00 - majčino mlijeko, 10-00 - kaša, sok, 14-00 - majčino mlijeko ( ili formula), 18-00 - pire od povrća, 22-00 - majčino mlijeko.

Moderne industrijski proizvedene kašice pripremaju se neposredno prije konzumiranja. Dijele se na mliječne i bezmliječne (za djecu s intolerancijom na mlijeko), kao i one koje treba prokuhati i one koje ne zahtijevaju kuhanje. Ove žitarice za bebe su se dobro pokazale, obogaćene su vitaminima, mineralima i gvožđem, uzimajući u obzir fiziološke potrebe beba u prvoj godini života. Brojne žitarice (i mliječne i nemliječne) sadrže aditive za voće i povrće. Osim toga, industrijski proizvedene kašice koje ne zahtijevaju kuvanje značajno štede vrijeme. Ali ponekad mogu izazvati alergije kod djece sklone ovoj bolesti zbog raznih aditiva koje sadrže.

Dječju kašu treba pripremati strogo slijedeći preporuke za način kuhanja naveden na pakiranju. Takođe je potrebno poštovati uslove skladištenja otvorenih i neotvorenih pakovanja.

Kuvajte kod kuće

Kuvanje kaše kod kuće je takođe jednostavno. Žitarice se mogu prethodno samljeti u mlincu za kafu do stanja brašna (naravno, mlin za kafu ne bi trebao sadržavati ostatke kafe) ili se već pripremljena kaša razbiti u mikseru dok se ne dobije homogena masa. Žitarice je bolje kuhati u vodi, a neposredno prije hranjenja dodati 20-30 ml majčinog mlijeka ili formule koju beba obično jede. To će poboljšati ukus jela i učiniti ga "poznatijim" za dijete. U početku kaša treba da bude tečna (5 g žitarica na 100 grama vode), ali postepeno je možete učiniti gušćom.

Kada možete kuvati kašu sa mlekom? Nedavno su mnogi nutricionisti snažno preporučili odgađanje bebinog uvođenja punomasnog mlijeka za kasniju životnu dob: prema nekim podacima, do godinu dana, prema drugima - do 2-2,5 godine, od nedavno je sve veći broj slučajeva alergija na hranu. proteini kravljeg mleka su se značajno povećali.

Svježi sir

Ovaj mliječni proizvod se uvodi u ishranu djeteta ne prije 6 mjeseci. (Ako je prva komplementarna hrana uvedena sa 6 mjeseci, onda, shodno tome, od 8 mjeseci). Počinju davati sa 0,5 kašičice (prema istim pravilima kao i druge vrste komplementarne hrane), nakon mjesec dana porcija se povećava na 30 g, a do godine - na 50 g dnevno. Ponekad se, uz nedovoljno debljanje, povećava količina svježeg sira. Međutim, u svakom konkretnom slučaju potrebno je konzultirati liječnika, jer je svježi sir bogat proteinima, kalcijem, a velika količina ovog proizvoda može u budućnosti dovesti do pretilosti i visokog krvnog tlaka.

Moderna prehrambena industrija proizvodi dječji svježi sir, koji se priprema od prirodnog kravljeg mlijeka uz korištenje posebne starter kulture. Po sastavu masti može biti mlečna (4,5%) i kremasta (10%). Osim toga, u sastav svježeg sira za djecu često se dodaju prirodna nadjeva od voća, bobica i povrća, što omogućava ne samo diverzifikaciju asortimana, već i obogaćivanje ishrane bebe biljnim vlaknima, vitaminima i mikroelementima. Međutim, djeci sklonom alergijama treba oprezno davati svježi sir s punilima.

Kuvajte kod kuće

Svježi sir možete i sami pripremiti za svoje dijete. Naravno, može se postaviti pitanje, zašto to učiniti ako je ovaj proizvod na rasprodaji?

Odgovor je jednostavan: kod kuće uvijek možete biti sigurni u njegovu kvalitetu i svježinu. Osim toga, samostalno kuhanje omogućuje pripremu svježeg sira željene konzistencije i u potrebnoj količini. Metode za pravljenje domaćeg svježeg sira prilično su jednostavne i, u principu, ostaju iste kao prije mnogo stoljeća. Samo treba imati na umu da se radi o pokvarljivom proizvodu, pa ga treba čuvati samo u frižideru, i to ne duže od 2-3 dana.

1. Svježi sir sa kiselim tijestom

Potrebni proizvodi:

Mlijeko: 1 l;
50 - 75 g kefira, jogurta ili pavlake za kiselo tijesto

Priprema:

Mleko se prokuva i ohladi na temperaturu od 35 - 40 stepeni. Zatim se dodaje starter, miješa i ostavlja dok mlijeko ne poprimi konzistenciju usivljenog mlijeka. Nakon toga kiselo mlijeko se zagrijava na laganoj vatri dok se surutka ne odvoji. Zatim uzmite cjedilo, u njega stavite gazu i sipajte zagrijanu masu. Sirutka se slijeva, a gaza sa svježim sirom se veže i vješa tako da se višak vlage potpuno ocijedi. Ako želite da svježi sir bude gušći, na poluproizvod u gazi stavite dasku obrađenu kipućom vodom s utegom. Nakon 5-6 sati svježi sir je gotov. Možete i bez kiselog tijesta, ali tada mlijeko mora samo da ukiseli, a za to je potrebno duže vrijeme.

2. Svježi sir bez kvasca

Potrebni proizvodi:
kefir 600 gr

Priprema:

Jednodnevni kefir se sipa u čistu šerpu, pokrije poklopcem, stavi u vodeno kupatilo i dinsta na laganoj vatri 30 minuta. Za to vreme treba da se podsir. Nakon toga skinite šerpu sa vatre i stavite je u posudu sa hladnom vodom. Ohlađeni svježi sir se stavlja na sito prekriveno čistom gazom, lagano istisne i protrlja kroz istu gazu. Od 600 g kefira dobijete 100 g svježeg sira.

Žumance

Od 7 mjeseci bebama se daje žumance od kokošijeg jajeta (ako je prva komplementarna hrana uvedena sa 6 mjeseci, onda se žumance uvodi sa 9 mjeseci). Počnite sa 1/8 i postepeno povećavajte porciju na 1/2 žumanca dnevno. Ovaj proizvod je neprihvatljiv u prehrani djece sa alergijskim bolestima. Ako ste skloni alergijama, preporučuje se prepeličje žumance.

Za pripremu takve komplementarne namirnice potrebno je jaje dobro oprati tekućom vodom i kuhati ga najmanje 10 minuta, zatim ukloniti protein koji je glavni alergen u jajetu i uzeti onaj dio žumanca koji nije došao. u kontakt sa proteinom. Nakon toga treba ga umesiti i dati bebi zajedno sa majčinim mlekom ili dodati u pire od povrća.

Meso

Od 8 mjeseci, dnevni jelovnik djeteta uključuje mesne kašice - izvor proteina i lako probavljivog željeza (ako su prve dopunske namirnice uvedene sa 6 mjeseci, meso treba davati od 9-10 mjeseci). Za zdravu djecu mesne kašice se daju počevši od 5 g (1 kašičica), a do navršenih godinu dana postepeno se povećavaju na 60-80 g. Bolje je početi od ćuretine, junetine i nemasne svinjetine.

Kuvajte kod kuće

Mesni pire možete pripremiti i kod kuće. Da biste to učinili, meso bez masti, očišćeno od žilica i filmova, mora se skuhati, sitno nasjeckati nožem i mljeveno najmanje dva puta. Dobijeno mleveno meso se može pomešati sa pireom od povrća ili mlekom (mešavina). Da biste uštedjeli vrijeme i trud, možete krenuti drugim putem: pripremite ćufte od sirovog mljevenog mesa, stavite ih u zamrzivač i koristite po potrebi. Mogu se i skuvati zajedno sa povrćem, a zatim zajedno usitniti u blenderu.

Važna ograničenja

Pileće meso ne treba koristiti u ishrani dece alergične, a jelovnik dece alergične na proteine ​​kravljeg mleka ne treba da sadrži teletinu i junetinu. Ako je dijete alergično na više vrsta hrane, najbolje je koristiti konjsko meso, divljač i zečje meso za dohranu. A kod djece sa anemijom, mesni pire se može uvesti prije 7-8 mjeseci. Od 8-9 mjeseci možete dati meso u obliku ćufte. Pripremaju se na sljedeći način: meso bez masnoće, filmova i žilica se dva puta propušta kroz mašinu za mljevenje mesa, mrvica bijelog hljeba se namoči u mlijeko i doda mljevenom mesu, zatim se masa ponovo propušta kroz mašinu za mljevenje mesa. Da bi mleveno meso bilo pahuljasto, dobro ga istucite. Zatim se od hleba i mesne mase prave kuglice koje se kuvaju na pari ili kuvaju. Do godine možete kuhati dječje i parene kotlete. Mljeveno meso za njih se pravi otprilike na isti način kao i za ćufte, ali porcija treba biti oko 10 g veća.

Ako nemate posebnu tepsiju za kuhanje jela na pari, mesne okruglice ili kotlete možete staviti u činiju, napunite vodom do pola, poklopite poklopcem i stavite u rernu. Mesne juhe se ne koriste u ishrani djece prve godine života.

Kefir

Kako su pokazala nedavna istraživanja, upotreba ovog fermentisanog mlečnog proizvoda kod dece od 6-8 meseci može dovesti do preciznih krvarenja u crevima, pa se kefir može davati bebama od 9-12 meseci u količini koja ne prelazi 200 ml. Dječji kefir i kefir obogaćen bifidobakterijama izvori su proteina, nekih vitamina i mineralnih soli. Pripremaju se od prirodnog kravljeg mlijeka pomoću startera koji sadrže kefirna zrnca, koja osiguravaju bolju apsorpciju laktoze i proteina. Obogaćivanje kefira bifidobakterijama ima pozitivan učinak na crijevnu floru, smanjuje rizik od razvoja zaraznih bolesti i normalizira rad probavnog trakta.

Ostala komplementarna hrana

Jelovnik rastuće bebe možete diverzificirati i posebnim kolačićima za bebe, koji se brzo rastvaraju pod utjecajem pljuvačke. Dakle, nema opasnosti da se dijete uguši mrvicama. Ovi kolačići se daju bebama od 7 mjeseci. No, uprkos svoj sigurnosti spomenutog proizvoda, bebu ne treba ostavljati samu s njim. Beba može cijeli kolačić strpati u usta i neće moći podnijeti toliki volumen. Ako dijete ne pokazuje interesovanje za jetru, može se “maskirati” otapanjem u soku ili miješanjem sa svježim sirom ili voćnim pireom.

Od 7-8 mjeseci u ishranu bebe uvodi se pšenični kruh u obliku krekera, koji dijete rado pokušava da zagrize sa 1-2 nedavno probijena zuba, ili čak samo desnima.

Od 8-12 mjeseci preporučuje se liječenje bebe obogaćenim mlijekom. Međutim, zbog visoke sposobnosti ovog proizvoda da izazove alergije u jelovniku djece prve godine života, bolje ga je koristiti u malim količinama - samo za pripremu žitarica i pirea od povrća.

Djeci od 10-12 mjeseci umjesto mesnog pirea 1-2 puta sedmično, ako nisu alergični, može se dati nemasna riba (bakalar, smuđ, oslić i dr.).

Osim toga, od 8-12 mjeseci beba će imati koristi od specijalizovanog mliječnog (ne kremastog!) jogurta sa umjerenim sadržajem masti i ugljikohidrata.

Hranimo ispravno!

Prilikom hranjenja bebe ne treba da se vodite sopstvenim, „odraslim“, ukusima. Nema potrebe da zaslađujete hranu vašeg deteta ili dodajete so i začine u hranu za bebe. Prirodna količina ugljikohidrata i minerala sadržanih u povrću, voću, mesu i ribi u potpunosti zadovoljava potrebe bebe. Nemojte podgrijavati hranu ili ponovo koristiti ostatke hrane. Za hranjenje je bolje koristiti plastičnu (silikonsku) kašiku sa glatkim ivicama.

Nikada ne treba da terate dete da jede. Trebali biste biti spremni na činjenicu da će odbiti neke nove ukuse. Međutim, sklonosti mladog gurmana obično su promjenjive, pa mu se nakon nekog vremena može ponovo pripremiti jelo koje je palo u nemilost.

Neka djeca vole tečnu hranu i spremna su jesti puno, dok druga preferiraju gušću hranu u manjim količinama. Nekada beba pojede čitav tanjir kašice, a nekada samo kašiku. Osim toga, bebe često traže piće dok jedu. Nemojte im to poricati – nakon jednog ili dva gutljaja, nastavit će jesti. I nema potrebe da se uznemiravate ako ne ide sve glatko tokom procesa hranjenja vaše bebe. Najvažnije je da je dijete zdravo i da dobro dobija na težini.

Kada je potrebno uvesti prvu dopunu tokom vještačkog hranjenja, roditelji to pitanje počinju postavljati gotovo od rođenja bebe. Bebe koje primaju umjetnu formulu uglavnom rastu kao i dojenčad. U pravilu su i zdrave, snažne i razvijaju se normalnim tempom, poput dojenčadi, jer se proizvođači modernih formula za ishranu trude da djetetu daju što je više moguće sve što je sadržano u majčinom mlijeku, zadržavajući njegovu nutritivnu vrijednost, kao i ravnotežu proteina i masti i ugljikohidrata.

Naravno, u majčinom mlijeku postoje neke komponente koje se ne mogu reprodukovati u formulama, uprkos svim naporima naučnika i mogućnostima savremenog nivoa proizvodnje. Pre svega, to su imunomodulatori (supstance koje aktiviraju imunološki sistem i štite bebin organizam od bolesti tokom čitavog perioda dojenja), dokozaheksaenska kiselina (DHA) i druge esencijalne polinezasićene masne kiseline neophodne za uspešan intelektualni razvoj bebe, kao i neke druge komponente. Ali sve te tvari su specifični sastojci koji se nalaze samo u majčinom mlijeku i nigdje drugdje, a nikakva komplementarna hrana ih ne može zamijeniti.

Zašto je potrebna komplementarna ishrana?

Dakle, uvođenje dohrane tokom vještačkog hranjenja ne bi trebalo sebi postavljati zadatak kompenzacije nečega što umjetna beba ne dobija, već je potrebno nabaviti nove vitamine i mikroelemente koji bebinom tijelu počinju biti potrebni kako raste, kako bi se povećali. broj kalorija potrebnih tijelu koje brzo raste, te postepeno uvoditi dijete u „odraslu“ hranu. Razlozi za uvođenje dohrane potpuno su isti kao i kod dojenčadi: dijete odrasta, prelazi u nove faze razvoja, mijenjaju mu se potrebe, a roditelji se trude da ih na vrijeme zadovolje.

Sva deca – i ona na veštačkom i prirodnom hranjenju – imaju potpuno istu strukturu probavnog sistema, a naši organizmi su „stare građe“, bez obzira na uspehe prehrambene industrije: stotinama godina unazad, kada formule nisu postojale u principu, djeca su bila potpuno ista kao i sada, a u tradiciji gotovo svih naroda svijeta, uvođenje prve komplementarne hrane vremenski se poklapa s pojavom prvih mliječnih zuba i razvoj sposobnosti sedenja. Zajedno sa početkom interesovanja za vašu „hranu za odrasle”, ovo su tri glavna pokazatelja spremnosti za primanje novih vrsta hrane, a u proseku ovu dob moderni stručnjaci procenjuju na 5-6 meseci: za bebe hranjene na flašicu a malo ranije, za bebe na dojenju - malo ranije od šest meseci.

Kada početi hraniti bebu: zašto ne od 3 mjeseca?

Sredinom prošlog veka, u vreme procvata ere veštačkog hranjenja, pedijatri širom sveta preporučivali su majkama da uvedu prvu dopunsku hranu od 3, pa čak i 2 meseca, a savetovali su im da počnu sa sokom od jabuke, dizajniranim da nadoknadi zbog nedostatka gvožđa u formulama. Ali trenutno, i dob početka dohrane i njen tip kompetentni pedijatri prepoznaju kao preuranjene: sa 3 mjeseca (a još više ranije), djetetov želudac nije spreman za preradu ništa osim majčinog mlijeka ili njegovih nadomjestaka, a još više - kiseline: one su iritantne i kasnije dovode do gastroenteroloških problema. Stoga, ako počnete rano sa dohranom, onda svakako ne sokom od jabuke, kako se to decenijama preporučuje.

Nažalost, i sada pedijatri koji se ne trude da se bave vlastitim profesionalnim razvojem i upoznaju se s najnovijim istraživanjima u svojoj oblasti, i dalje insistiraju na preterano ranom uvođenju dohrane za umjetne bebe (preporučuju dohranu od 3 mjeseca umjetnom hranjenje). Iako je otkad je izmišljen ovaj postulat, umjetno hranjenje je postalo drugačije, a formule su pretrpjele značajne promjene, uvelike poboljšale njihov sastav, a proučavane su i opisane posljedice uvođenja dohrane za bebe u tako ranoj dobi. Ali do sada, doktori u klinikama i “specijalisti” na internetu savjetuju da se prve komplementarne namirnice za vrijeme vještačkog hranjenja uvedu što je prije moguće – web stranice su prepune sličnih preporuka, a majke ih s povjerenjem slijede (pogotovo što i bake podržavaju – uostalom, oni su sami odgajali svoju djecu po "starim" shemama).

Također, mnogi ljudi vole da se pozivaju na “preporuke SZO”, iako ako ih pažljivo pročitate, možete se uvjeriti da sve one nisu kategorične i da imaju prilično zamagljene dobne granice zbog sociokulturnih razlika u različitim zemljama i etničkim grupama.

Nećemo zavaravati roditelje, a ponudićemo im najispravniju opciju za uvođenje prve dohrane za IV - možete koristiti naša pravila i šemu i sami procijeniti koliko dobro funkcioniraju.

Uvođenje dohrane tokom vještačkog hranjenja: osnovna pravila

1. Prva dopuna tokom vještačkog hranjenja nudi se bebi koja je potpuno zdrava, vesela i raspoložena. Za dijete koje je nedavno bilo bolesno ili je vakcinisano bolje je sačekati nedelju dana sa dohranom.
2. Vrijeme za prvu žlicu je prije početka sljedećeg hranjenja: dajemo porciju komplementarne hrane, a zatim je isperemo mješavinom. Komplementarna hrana se uvek daje ujutru kako bi se pratila reakcija na nju tokom dana i da se ne preopterećuje bebin stomak noću.
3. Doziranje komplementarne hrane počinje mikrodozama: prvih 1-2 dana pola kašičice, a zatim, ako nema alergijskih manifestacija i dete voli ponuđenu hranu, povećavamo njenu količinu na 1-2 kašike tokom sedmicu, a zatim - prema situaciji, zavisno od situacije, bebinog apetita i preferencija ukusa.
4. Konzistencija prve dohrane je tekuća, zatim u obliku pirea, a tek nakon 10 mjeseci možete početi nuditi bebi da žvače komadiće hrane ako već ima barem nekoliko zubića. Ne pokušavajte predugo sve samljeti u blenderu - dijete će se naviknuti na ovu konzistenciju i protiviće se i najmanjim "grudicama" u hrani. Sa 6-7 meseci počnite sa bebi kolačićima ili kriškama jabuke koje možete da date da žvaće, a onda će se beba lakše naviknuti na komadiće povrća u pire supi.
5. Na početku uvođenja dohrana mora biti podvrgnuta termičkoj obradi i bebi se daje u kuvanom, pirjanom ili pečenom obliku. Temperatura hrane treba da bude ugodno topla - oko 36-37 stepeni.
6. Vodite dnevnik koji će vam pomoći da utvrdite šta je i kada izazvalo vašu alergiju ili probavne smetnje. Zapišite u njega šta, u koje vrijeme i u kojoj količini je beba probala, a onda će vam biti lakše snaći se ako se pojave problemi. A da biste razumjeli šta voli, a šta ne, zabilježite njegovu emocionalnu reakciju na različite vrste komplementarne hrane.
7. Komplementarne namirnice na “početku puta” su uvijek monoproizvodi: pire od bundeve, jabuke ili šargarepe možete miješati tek kada ste uvjereni da nijedna od komponenti ne izaziva alergije kod djeteta. Kada su svi proizvodi već provjereni, možete ih miješati, pripremajući miješane pire od povrća ili voća, kao i dodavati meso, žumance ili ribu u mješavine povrća.
8. Ne nudite novo jelo dok se ne uvjerite da je prethodno potpuno sigurno, ostavljajući razmak od najmanje 5-7 dana.
9. Ukoliko dođe do alergije, odmah uklonite ovaj proizvod sa jelovnika i potražite pomoć svog pedijatra. Njemu se možete vratiti najkasnije za par mjeseci, ako se sve ponovi, isključite ga iz prehrane dok dijete ne odraste.
10. Ne zaboravite ponuditi bebi nešto za piće (prvo prokuhanu vodu, a zatim kompot ili sok) kada je dohrana već počela.
11. Nikada nemojte hraniti svoje dijete na silu! Koliko god proizvod po vašem mišljenju bio koristan, gurati ga u dijete protiv njegove volje potpuno je pogrešno. Prvo, beba je živa osoba, a ne punjena paprika, a drugo, vi sami ne volite sva jela, tako da vaše dijete ima pravo dati prednost nečemu, a nešto odbiti.

Šema prve dohrane tokom vještačkog hranjenja

Sada razgovarajmo o redoslijedu pojavljivanja određenih proizvoda u bebinoj prehrani. O tome ćemo detaljnije govoriti u materijalu "Jelovnik djeteta s umjetnim hranjenjem", ali za sada vam skrećemo pažnju na shemu uvođenja dohrane do godinu dana.

1. Veštačkoj bebi nudimo proizvode u sledećem redosledu: pire od povrća › voćni pire i sok › kašice › kefir › svježi sir › puter i biljno ulje › žumance › hleb i kolačići › mesni pire › riblji pire.
2. Komplementarna ishrana za zdrave bebe koje normalno dobijaju na težini počinje jelima od povrća, a ne voćnim: nakon što je probalo ukusnu jabuku ili slatku bananu, malo je verovatno da će dete sa oduševljenjem prihvatiti tikvice ili bundevu.
3. Ako vaše dijete ima manju težinu, počnite uvoditi komplementarnu hranu sa žitaricama: one su hranljive i brže će riješiti vaš problem od povrća. Obratite pažnju na kalorijski sadržaj jela i ponudite ih prvo kada vam je jelovnik već prilično obiman. Također zapamtite da izbjegavate prisilno hranjenje. u suprotnom, problemi sa hranom će pratiti vašu bebu još mnogo godina.
4. Ako je beba dobro hranjena, odložite kašice ili ih ne dajte previše, birajući one koje maksimalno zasićuju dijete korisnim tvarima, a ne kalorijama (odnosno, heljdom i rižom, a ne tradicionalnim grizom). Kada nudite kolačiće i hljeb, učinite to na minimum, nemojte pretjerivati, čak i ako beba „stvarno traži“.
5. Ako beba ima problema s probavom, najbolja opcija za prvo dohranu bi bio dječji kefir, a tek onda ostali proizvodi. Posebno pažljivo dajte sva nova jela.
6. Uvođenje povrća u osnovi se odvija ovako: prvo nude tikvice, bundevu, karfiol, brokulu, pa tek onda šargarepu, cveklu (ako nema alergija), zeleni grašak i krompir. Ali bolje je ne davati bijeli kupus, patlidžane, paradajz i krastavce do godinu dana.
7. Redoslijed uvođenja voća može biti sljedeći: jabuke, kruške, breskve, kajsije, banane. Šljive uglavnom uzrokuju zatvor, ali agrumi i egzotično voće se uopće ne preporučuju djeci mlađoj od godinu dana.
8. Uvodimo kašice ovim redom: prvo bezglutenske - heljdina, pirinčana, kukuruzna krupica, a nakon 8 mjeseci možete uvoditi i glutenske kaše - zobene pahuljice, proso, ječam. Pa, griz kaša je najbeskorisnija u smislu zasićenosti vitaminima i mikroelementima, ali je "preopterećena" kalorijama. U prvim mjesecima žitarice za kašu mogu se samljeti u mlinu za kafu.
9. Proteinski proizvodi u bebinoj prehrani pojavljuju se u sljedećem redoslijedu: kefir, dijetalno meso (zec, piletina, ćuretina, teletina), svježi sir, tvrdi sir, nemasna riba, po mogućnosti morska riba (oslić, bakalar, iverak), bjelanjak (bolje je početi od prepelice, ne preporučuje se davanje pilećih proteina do godinu dana, ali žumance se može probati kao dio drugih jela od 8 mjeseci.)

Prva komplementarna hrana tokom veštačke ishrane: izbor proizvoda

Koju hranu da preferiram i kojim redosledom da je ponudim svom detetu ako se hrani na flašicu? Saznajmo!

• Preporučljivo je birati proizvode ne samo prema godišnjem dobu, već i prema lokalnim: uostalom, sve što treba daleko transportirati ili uzgojiti u pogrešno vrijeme zadržava svoj izgled samo zahvaljujući posebnom tretmanu kemikalijama koje uopće nisu namenjeno za hranu za bebe. Stoga, čak i dok čekate bebu, bolje je voditi računa o čuvanju bobičastog voća i sitno nasjeckanog povrća u zamrzivaču – po mogućnosti uzgojenog u sigurnim uvjetima.
• Voće se može davati ne samo u obliku pirea, već i kao dio kompota - mnogo je zdravije od bilo kojeg sokova iz trgovine. Za kompote možete koristiti i sušeno voće - ukusno je i zdravo. Kada pripremate sok od voća ili povrća, u prvim mesecima ga pravite bez pulpe i malo razblažite vodom.
• Kravlje mlijeko je kontraindikovano za dojenčad mlađu od godinu dana (ne žurite da date ni kozje ili ovčje mlijeko). Izaziva teške probavne smetnje i alergijske reakcije, osim toga, danas se proizvode formule koje su maksimalno prilagođene prirodnom ljudskom mlijeku, a nuditi svojoj bebi mlijeko od životinja čija mladunčad imaju potpuno drugačije karakteristike i potrebe je rizično i nepromišljeno. Ako želite da razblažite komplementarne namirnice, bolje je u kašu ili pire dodati mlečnu mešavinu, ali ni u kom slučaju kravlje mleko, posebno takozvano „dugotrajno skladištenje“. Čovjek je općenito jedino stvorenje u prirodi koje svojoj djeci nudi mlijeko od predstavnika druge vrste, i to nikako nije njegova najbolja odluka.
• Meso i riba namijenjena za dohranu ne smiju se „zamrznuti“ (iz istih razloga: sadrže previše sastojaka opasnih po zdravlje). Ako je vaše dijete sklono alergijskim reakcijama, djeci mlađoj od godinu dana nikako se ne preporučuje davanje ribe.
• Supe za bebe do godinu dana spremaju se u čorbama od povrća, mesne su još uvek preteške za bubrege.
• Prilikom kuvanja za bebe mlađe od godinu dana ne koriste se so, šećer ili začini! Možda vam se lično čini da nije ukusno, ali to je samo zato što ste navikli na nešto drugo, dok je dijete sasvim sposobno osjetiti prirodan okus proizvoda.
• Ako kupujete gotova jela, vodite računa da budu primjerena bebinom uzrastu i da im nije istekao rok trajanja. Pokušajte ne pretjerati sa kupovnim staklenkama: ovo je odlična opcija na putu, odmoru ili zabavi, ali za svakodnevne obroke bolje je odabrati domaća jela.

Tablica za uvođenje prihrane tokom vještačke ishrane

Da bismo vam olakšali snalaženje u svim ovim raznovrsnim informacijama, pripremili smo za vas tabelu u kojoj su usklađeni vještačko hranjenje i dohrana, a redoslijed uvođenja određenih proizvoda u ishranu vašeg djeteta sistematizovan i jasan: dohrana po mjesecu sa umjetnim hranjenjem je pred vama.

Posuđe	5-6 mjeseci	6-7 mjeseci	7-8 mjeseci	9-10 mjeseci	11-12 mjeseci
Pire od povrća	5-100 g	100-150 g	160-170 g	170-180 g	190-200 g
Voćni pire	5-50 g	50-60 g	60-70 g	80-90 g	90-100 g
Voćni sok ili kompot	5-50 g	50-60 g	60-70 g	80-90 g	90-100\150 g
Kaša	-	50-100 g	150 g	180 g	200 g
Kefir	-	10-30 g	50-100 g	100-150 g	200-300 g
Svježi sir	-	10-30 g	40 g	40 g	50 g
Maslac	-	1-3 g	4 g	5 g	6 g
Biljno ulje	-	1-3 ml	4 ml	5 ml	6 ml
Žumance	-	-	1\4	1\2	1\2-1
Dječji kolačići	-	-	3-5 g	10 g	15 g
Pšenični hljeb	-	-	3-5 g	10 g	15 g
Mesni pire	-	-	10-30 g	50 g	60-70 g
Riblji pire	-	-	-	10-30 g	30-60 g

Doziranje proizvoda nije nimalo teško: 5 g je nešto manje od kašičice, 10 g je 2 kašičice i tako dalje.
Pa, dobar početak! Pažljivo posmatrajte bebu, osetljivo reagujte na signale njegovog tela, hranite je s ljubavlju - i biće zdrava, vesela i dobro razvijena beba.

Svaku mladu majku koja je rodila svoje prvo dijete zbunjuje gomilu pitanja o brizi o svojoj bebi. Jedno od ovih pitanja je: u kojoj dobi treba uvesti dodatnu hranu (komplementarnu hranu) u ishranu bebe i koju hranu prvo?

Počeo hraniti bebu (od koliko mjeseci)

Dojena beba se može uvoditi u prihranu ne ranije od 5-6 mjeseci. Uvođenje komplementarne hrane je veoma važno u ovom uzrastu. Samo majčino mleko nije dovoljno za bebu, ona treba da dobija vitamine i sve hranljive materije neophodne za zdrav razvoj, kojima je bogata hrana odraslih. Dodatna hrana će pomoći bebi da se brže razvija. Istovremeno, morate nastaviti da dojite bebu na zahtjev. Kako bi se dijete brzo navikavalo na novu hranu, prije dojenja treba davati prihranu.

Ako je beba umjetna, onda se preporučuje uvođenje komplementarne hrane ranije - od 4-5 mjeseci. To je zbog činjenice da je formula po kvaliteti znatno lošija od majčinog mlijeka i nije u stanju opskrbiti bebu svim tvarima i vitaminima potrebnim za djetetov organizam. U pravilu i sama beba pokazuje znakove da je vrijeme da uvede komplementarnu hranu – pokazuje interesovanje za hranu za odrasle, pazi kako jedu roditelji, poseže za kašikom, a češće traži dojku ili flašicu, jer nije puna.

S kojom hranom započeti prvo dohranu?

Najprije se uvode jela od žitarica, pirea od povrća i voća. Deca sa prekomernom težinom i deca koja pate od zatvora trebalo bi da počnu prvu dopunsku hranu povrćem i voćem. Isto važi i za decu normalne težine. Ako dijete ne dobiva dovoljno na težini ili ima rijetku stolicu, onda bi prva dopunska hrana trebala biti kaša.

Kaša

Prije svega, bolje je uvesti kašu od riže i heljde. Preporučljivo je da se žitarice prokuvaju u vodi dok ne budu potpuno kuvane, a zatim ih dobro iseckati i prokuvati uz malu količinu mleka.

Pire od povrća

Pire od povrća možete pripremiti od kuvanog krompira, šargarepe, repe i kupusa. Pasira se i voće - banane, jabuke, kruške, breskve.

Voćni pire

Ako kod kuće ne možete napraviti dobar voćni pire bez grudvica, gotov pire možete kupiti u trgovinama dječje hrane ili ljekarnama. Prilikom odabira pirea iz trgovine, obavezno provjerite rok trajanja i pazite da poklopac staklenke nije natečen.

Nakon što su žitarice, povrće i voće uvedene u ishranu bebe, mogu se uvesti meso i mahunarke. Meso treba da bude od nemasnih sorti (najbolje od živine), bez žilica i kože, pripremljeno u obliku pirea bez grudvica. Mahunarke je potrebno potopiti preko noći, ocijediti vodu, dobro prokuhati, dobro isjeckati i odstraniti im kožicu. Do sedam meseci bebi ne treba davati jaja, orašaste plodove, ribu i morske plodove, kao ni kašice od griza, ječma, pšenice, kukuruza i ovsene kaše. Bolje je uvesti ove vrste proizvoda nešto kasnije.

Veoma je važno da svakodnevna ishrana bebe sadrži sve vitamine i mikroelemente neophodne za rast organizma. Morate početi davati komplementarnu hranu sa kašičicom dnevno, postepeno povećavajući volumen. Ne treba očekivati ​​da će vaša beba odmah zavoleti ponuđene žitarice, voće i povrće. Biće potrebno dosta vremena da se dete navikne na novu hranu, jer do sada nije dobijalo drugu hranu osim majčinog mleka. Dopunska hrana za bebu uvek treba da bude topla, pasirana – ni gusta ni tekuća, mekana i dobro zgnječena.

Ne treba previše odlagati sa uvođenjem još jednog novog jela, već u dobi od 7 mjeseci dijete bi već trebalo da prima gotovo sve vrste hrane kao dopunu i da prima dopunu tri puta dnevno.

Ishrana bebe mora da sadrži meso, povrće, mahunarke, žitarice i voće. Ako sada dijete odbija da jede hranu koja mu je nova, onda ga nema potrebe prisiljavati na to. Bolje je da ovo jelo ponudite drugi put. Trebali biste pokazati svojoj bebi kako sami odrasli jedu hranu kašikom, a uskoro će i sama beba pokušati to ponoviti.

Do treće godine ne treba davati detetu čaj - ni crni, ni zeleni, ni biljni. Supstance sadržane u čaju (tanini) vezuju željezo iz konzumirane hrane, što zauzvrat može dovesti do anemije (anemije) kod djeteta. Čaj je bolje zamijeniti kompotom, prirodnim sokovima, voćnim napitcima i prokuhanom vodom.

Ukus djeteta za hranu usađuju roditelji, na njima je da odrede koju će hranu dijete jesti u budućnosti. Dohranu za odojče treba pripremati bez dodavanja začina, šećera ili soli. Oni neće donijeti nikakvu korist bebinom tijelu, a dijete koje nikada nije probalo hranu sa začinima rado će jesti i bez njih.

Sedmomesečnoj bebi se mora davati komplementarna hrana najmanje tri puta dnevno, a beba mora nastaviti da doji na zahtev. Prilikom pripreme hrane za sedmomjesečnu bebu već sada možete koristiti sve vrste žitarica, kao i dobro skuvanu i zgnječenu tjesteninu, te kuhano tijesto.

Voće

Mekano voće treba davati izgnječeno, bez kožice i u sitnim komadima. Od povrća već možete dati šargarepu, repu, paradajz, kupus. Povrće je najbolje kuhati na pari. Biljno ulje se može dodati u pire od povrća, sadrži niz zdravih nezasićenih masnih kiselina.

Meso

Svakog dana beba treba da dobija meso (sitno iseckano ili u obliku mlevenog mesa): junetinu, jagnjetinu, svinjetinu, konjsko meso, zec i živinu. Meso sadrži mikroelemente koji će bebu zaštititi od anemije.

Mahunarke

U bebin jelovnik potrebno je uključiti i druge izvore gvožđa - zeleni grašak, mahunarku, zelje koje dete treba da jede nekoliko puta nedeljno. Mahunarke moraju biti prokuvane, pasirane, bez kožice.

Jaja i orasi

U dobi od sedam do osam mjeseci potrebno je u ishranu bebe uvesti jaja i orašaste plodove. Tvrdo kuvana jaja treba umutiti i detetu dati i žumanca i belanca. Orašasti plodovi moraju biti temeljno oguljeni i zgnječeni u pastu. U malim količinama bebi možete dati svježi sir i tvrde sireve, koji se mogu naribati na sitno rende i pomiješati s glavnim jelom.

Mliječni proizvodi

Detetov stomak i probavni sistem još nisu u stanju da podnesu punomasno kravlje mleko i nerazblažene fermentisane mlečne proizvode. Stoga, mliječne proizvode treba davati u malim količinama za pranje glavnog jela i u razrijeđenom obliku. Morate ga razrijediti pola-pola vodom: dodajte 30 ml vode u 30 ml kefira. Punomasno mlijeko se može koristiti samo za pravljenje kašica, a bebi ne treba davati cjelovite, nerazrijeđene mliječne proizvode do devetog mjeseca života!

Riba

Sa devet mjeseci morate uvesti ribu u ishranu vašeg djeteta, bolje je početi s polakom i iverkom.

Postepeno, bebin unos hrane se povećava. Sa 6-7 mjeseci dijete treba da jede najmanje 150 ml komplementarne hrane (10-11 supenih kašika), sa 8-9 meseci - 180 ml (13-14 kašika), sa 11-12 meseci - već 225 ml. Komplementarna hrana za bebe treba da bude gusta. Djetetu je potrebno davati male komadiće voća, povrća i hljeba kako bi ih moglo žvakati, jer za dijete ovog uzrasta polutečna hrana više nije dovoljna.

U kojim slučajevima je bolje odgoditi uvođenje komplementarne hrane?

Ne biste trebali uvoditi novu hranu u ishranu Vaše bebe ako:

• Dijete je bolesno ili je nedavno preboljelo i njegov organizam je oslabljen.
• Beba je nedavno primila vakcinu ili će je dobiti narednih dana.
• Dijete se još nije prilagodilo na prethodni proizvod uveden u prehranu.
• Uvođenje prethodnog proizvoda izazvalo je alergiju.
• Nakon uvođenja novog proizvoda, beba je počela da ima problema sa stolicom.

Uvođenje prihrane je veoma važan period za zdravlje bebe, a ponekad i težak za njegove roditelje. Ali ako se pridržavate svih navedenih pravila za uvođenje komplementarne hrane i preporučenog redoslijeda uvedenih namirnica, onda neće biti problema sa zdravljem bebe, a s vremenom će dijete sa zadovoljstvom jesti sve vrste namirnica koje su mu toliko potrebne za rast. i razvoj!

Video - kada i kako započeti prvu dohranu